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仙来居伴奏网

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[原创] 川菜来了----麻婆豆腐 [复制链接]

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发表于 2005-12-11 11:56:18 |只看该作者 |倒序浏览
随着一声『玉皇大帝到』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了1两黄金。

配料:嫩豆腐 郫县豆瓣 葱姜蒜 花椒粉 牛肉末 鸡精  淀粉  料酒 酱油  盐
做法:先将豆腐切成块过水------水温热的时候放入,沸腾时取出。
         热锅倒油,放入郫县豆瓣,姜末蒜蓉和牛肉末。加入料酒,酱油和水稍微炖一会。
放入豆腐,慢慢炖,最后放入盐,鸡精。撒上葱花,水淀粉勾芡。出锅了~~
很下饭哦``````wzwM_imagewzwM_imagewzwM_image

[ Last edited by purple24 on 2005-12-11 at 12:27 ]
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发表于 2005-12-11 12:27:32 |只看该作者
不错!!!颜色有点黑!!!
味道应该不错!!!
顶一下!!1

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桃源狐仙

有理想的猪-@-

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发表于 2005-12-11 16:15:40 |只看该作者
好多油哇~~拌饭肯定好好吃DI ~~~~

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发表于 2005-12-11 19:41:04 |只看该作者
哇这么多油啊!麻的东西再多一点就跟颜色一致了!最喜欢吃了!好看啊!想吃啊!

[ Last edited by alllike0180 on 2005-12-11 at 19:42 ]

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发表于 2005-12-11 21:53:18 |只看该作者
这个看上去就很有胃口.

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天外飞仙

仙女姐姐

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发表于 2005-12-12 15:43:12 |只看该作者
这个看着还可以,我是每次到超市去买现成的配好的作料,回家加豆腐就好了

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仙来之神

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发表于 2005-12-13 17:52:58 |只看该作者
哈哈~~~
我是广州人,吃辣的能力有限哦~~~
这看起来一定很辣啦~~

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发表于 2005-12-14 13:16:58 |只看该作者
哈哈 ,又是偶喜欢的东西,看着就觉得开胃呢

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发表于 2005-12-15 00:34:46 |只看该作者
川菜是味道比较重的,一定会很开胃的了,好象说着说着食欲就来了.......

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