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[转贴] 冬季多喝红茶好 [复制链接]

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发表于 2012-12-28 09:46:46 |只看该作者 |正序浏览
【冬季多喝红茶好】人在没吃饭时饮绿茶会感到胃部队不舒服,因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有刺激作用。而红茶是经发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激也减小。茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能养胃。
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