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[转贴] 肉类煲汤热量高 不宜晚上喝 [复制链接]

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发表于 2012-11-8 09:52:10 |只看该作者 |倒序浏览

【肉类煲汤热量高 不宜晚上喝】很多人选择在下班后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。比如肉类煲汤较油、热量高,不宜晚上食用,选在上午或中午吃比较好。长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,可获得比较理想的营养峰值。

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