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[心情] 茅台的“政治经济学” [复制链接]

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发表于 2011-12-31 11:28:16 |只看该作者 |倒序浏览
“茅台”是一个醒目的标志,似乎近些年其与“涨价”、“腐败”特别有缘……一种常识是:茅台酒是老百姓喝不起的酒,买的人不喝,喝的人不买。“茅台局长”等很多新近发生的事件表明,原本是一种国家著名商品的茅台,现今却陷入了一种尴尬的境地。
    茅台酒是世界三大名酒之一,一度被认为是中国大曲酱香型酒的鼻祖。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,随后逐步被称为“国酒”而热销,由于生产工艺复杂,其年产量有限,更加剧了人们的趋之若鹜。中国留美经济学者张永璟表示:“茅台酒是奢侈品,是上档次的象征,是中国酒桌社交的敲门砖。”
    “奢侈品一般来说是为有钱人服务的,而中国的奢侈品往往却是为权力服务。”北京大学电子政务研究院院长杨凤春说,“尤其官场里许多话题和聚会围绕着茅台酒的情况愈演愈烈,其名称已经成为富有、地位和权力的象征,极具中国特色。”
深远的情缘
    “本来很多人并不喜欢酱香型酒,但当喝茅台成为某种标志后,许多人就不断尝试,时间一长也就习惯了,甚至喜欢了。”杨凤春说,“当身边的许多人都在讲茅台、喝茅台时,许多渴望有社会地位的人不可避免要感到压力,会觉得必须努力看齐,否则融入不了别人的圈子。”
    他表示,这些情况的出现是“人的问题”,跟茅台酒没有关系,也可以说是制度造就的结果,尤其是制度中权力的催化力量。“应该说是新中国的领导人更喜欢喝茅台,同时将其作为国礼赠送给国际友人,这样的情况有着很深的政治情结和历史情结。”杨凤春说。
    虽然茅台在2001年、2006年、2007年3次以5个注册号码申请“国酒茅台”商标未获得成功,但由于政治伟人的偏爱,在特定的历史时期,茅台作为国宴用酒和外交国礼用酒,实际上一直被赋予一种政治资格,有很强的身份象征。“正是‘官酒’的符号印象满足了一些中国人的特殊消费心理。”杨凤春说,“各种‘共建’活动其实都是冲着茅台酒来的,一些茅台包装上也直接标出“××单位特供”,以此保证是茅台。”
    他表示,茅台酒是由“政治经济学”而不是“市场经济学”的供需决定,其被赋予了“权贵外衣”色彩,政治酒、身份酒、天价酒都可以成为它的别号。
    杨凤春表示,目前茅台的情况其实处于一种不真实的市场环境中,一方面是ZF垄断,另一方面是商家拼命炒价,“尤其ZF力量的参与,已经使茅台的销售偏离了正常的市场秩序”。
    他说:“茅台的光辉历史与庞大的官员消费密不可分,其中的官场文化和ZF垄断因素非常关键,要使其发生改变非常难。”
不做奢侈品?
    自2011年1月1日起,茅台酒厂上调出厂价,平均上调幅度为20%左右。例如53度飞天茅台出厂价由499元涨到每瓶619元,同时继续实行“限价令”,经销商普通茅台酒销售价格不得超过每瓶959元。这些变化已经引发了“炒茅台股不如囤茅台酒”的风波。
    从2006年2月至今不到5年的时间里,茅台酒共发布了5次涨价公告,涨幅平均在10%~20%不等。
    不过,茅台高层的种种解释并没有消除民间的非议,相反情况越来越离奇。其后1月10日在北京,一瓶1958年出厂的五星牌茅台以112万元的价格被拍走;3月30日在上海,1979年9月18日出厂的五星牌酱茅台(原包装12瓶装、带装箱单)以58.24万元被买走;4月10日在贵州,13瓶陈年茅台被以30余万元的出价拍走,另外一瓶1992年产“精装汉帝茅台酒”更拍出了890万元高价。“茅台不做奢侈品。”虽然贵州茅台集团董事长季克良如此回应茅台被频繁刷新的拍卖“天价”,但在此前2010年4月23日举行的中国元素奢侈品首届年会上,茅台酒已被评为“最具国际影响力中国元素奢侈品品牌”。
    早有业内人士认为,茅台占有不可替代的高端政治资源和酱香型生产的稀缺特点,最有希望成为中国奢侈品品牌。“为什么拉菲(酒)可以在国内卖很高的价格,而中国更好的酒却不能卖高价?不能只让外国酒挣中国人的钱,中国白酒也要去赚外国人的钱。”类似的言论随处可闻。另外的数据是,中国国内1.8万家白酒企业2010年总销售收入只有2700亿元人民币,还不如轩尼诗一家的收入。“茅台面对的绝大多数是中国的消费者,而拉菲却是面对全球的富豪,两者的情况有着很大区别。”杨凤春说,“国外名酒似乎都很国际化,而茅台却一如既往的‘很中国’,茅台作为中国产高档酒的尊者,其交际功能和身份象征,在其他国家很难实现。”“市场规律在茅台酒身上作用并不大,因此它不需要成为国际品牌,中国的市场足够消化多个茅台酒厂的生产能力了。”张永璟说,“还需要注意的是,茅台酒厂的生产能力是局限于当地自然条件的。”
    早有专家表示,一个在国内拥有稳定消费群、可以随意涨价却供不应求的国有酒企,何苦要花大心思去拓展国际市场?更何况这背后还有很多风险。
市场支撑点
    和一些国际顶级烈酒品牌不断诠释的纯净、简单、完美的品牌核心价值不同,“茅台酒”似乎一直在刻意强调其深厚的政治底蕴,讲述其在中国国家政治、外交生活中发挥的特殊作用。
    杨凤春表示,把政治作为品牌的核心价值,把“中国官酒”作为其市场定位,恐怕是“茅台酒”寻找国际市场支撑点的最大瓶颈。
    云南省一名国企领导质疑,如果缺乏了公款消费的支撑,茅台还能如此红火吗?换言之,如果茅台价格被降得很低,还能够被视为身份与地位的标志吗?
    每年茅台供给ZF和国企等部门的比例占总销量多少似乎一直是个秘密,虽然季克良表示“哪有60%,6%都不可能,我是非常负责任地说这话”。
    杨凤春表示,茅台现象应该从“官商关系”与“真正的市场支撑点在哪”两大方面来具体分析。首先,离开了官方消费的支持,茅台的情况将是好还是坏值得思考。
    “其次是茅台酒一直与ZF相关,多数情况下买酒的是企业,喝酒的则是ZF官员,即其市场支撑主要靠这两类人。”他说,假如有一种行政力量能够限制ZF官员喝茅台,那么肯定会对其价位、销量造成巨大影响,由此茅台也有可能沦落成一种普通的酒品种,或者说将有其他许多酒能够与其同层次竞争了。
    “应该有一种清醒的认识,茅台在很多时候仅仅是一种交往道具,而且这种道具是可以被完全替代的。”上述云南国企领导说。
    中石化天价酒事件被公开后,有网友制作了歌唱视频《我为祖国喝茅台》:“茅台味道就是好,拉菲口感也不差,接轨国外油价咱涨得快,油价低了咱装瞎。”歌曲反讽茅台的涨价部分已浇进了汽油,然后再随着汽油浇进了老百姓的家,立即获得广大网民关注热评,深圳卫视等电视台也进行了转播评论。
    有网民评论:“茅台酒涨价,涨的其实不是价格,而是腐败水平。只要中国社会腐败一日不除,茅台酒价格就会一直涨下去。”还有网民表示:如果财政公开了,自然就不会大买茅台酒,茅台就不会涨价了。如果茅台价格不是公费吃喝抬起的,那怎么涨又关老百姓什么事?
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