香煎萍果薯饼

Ting

随着一声『富神爷爷到』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了1两黄金。
菜谱名称  香煎萍果薯饼
所属菜系  粤菜
所属类型  特色粤菜   
基本材料  薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片


作法：

　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。

　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。

　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。

　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。

　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

Karen22

觉的还不是很难，而且东西都挺好买的。

HOHO~看着想吃啊，按LZ说的记下来，哪天做做试试

高速俯冲

能不能把味道如何也写上啊~~~看上去还是真不错

王欣

柑橘不是很容易~~~还有  那个 薯仔是什么