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哈哈~~~昨天在必胜客点了一份蘑菇鸡汤~味道非常鲜~~凭本食神天生敏锐的味蕾偶大致尝出了制作的材料~~于是今天中午买齐材料开始制作.~~
材料:玉米粉10G,
鲜草菇5个,
鸡脯一块,
黄油少许,
鲜奶少许,
盐少许
做法:首先烧半锅水,水温热(千万不要烧开)的时候关火,倒入玉米粉,边倒边搅拌,使汤呈轻微糊状,放入黄油和鲜奶,下如切片的草菇,文火煮7分钟,下入切丁的鸡脯~~再煮5分钟~~撒入精盐(我在想糖也许也可以的~)~~大功告成~!!!
色泽乳黄诱人,奶香四溢,味道鲜美~~~
本人是在完全没有看任何资料的情况下凭感觉做的~哈哈牛吧???
图片是用垃圾摄像头拍的,实物和必胜客里的一摸一样,只是鸡肉放早了,没有那没嫩~~~
![](http://share.5sing.com/userimg/photo/20060305141835_208629.jpg)
[ Last edited by james-d on 2006-3-5 at 14:16 ] |
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