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[原创] 今日---蓝莓 [复制链接]

lmy3332240

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1楼
发表于 2006-7-21 20:55:37 |只看该作者 |倒序浏览
健康食品－－蓝莓

　　蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。
　　蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。
　　蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一
极力推荐食用健康食品!!
蓝莓, 美国, 杜鹃花, 研究所, 农业
我叫锄禾，偏偏你叫当午； 我叫清明，偏偏你叫河图； 我叫仙剑，偏偏你叫侠传； 我叫王朝，偏偏你叫红酒； 我叫弯弓，偏偏你叫大雕。

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esi

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2楼
发表于 2006-7-21 23:50:03 |只看该作者
蓝莓真的不错，我很喜欢吃用蓝莓做的果酱！

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幸福的懒人

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知足常乐

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3楼
发表于 2006-7-22 00:45:01 |只看该作者
以前很喜欢吃 现在不吃了 可能是因为这边的草莓不好吃的原因吧

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lmy3332240

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4楼
发表于 2006-7-22 16:44:10 |只看该作者
原来只是爱吃,没想到蓝莓真的很是好东西呀!

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小自在天

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5楼
发表于 2006-7-26 10:26:12 |只看该作者
蓝莓的味道很神秘，有种吃草药的错觉，但是很香

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cyanine

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6楼
发表于 2006-7-26 17:56:34 |只看该作者
我都沒看到有新鮮的買啊~~~~~~~~

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宗宗

仙来之神

巫师

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7楼
发表于 2006-7-27 09:22:16 |只看该作者
我们这也是从来没有卖过新鲜的蓝莓。。。。

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yangliangyu

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8楼
发表于 2006-7-27 13:24:20 |只看该作者
蓝莓的味道很不错``而且配在酸奶里味道更好``

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草田

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9楼
发表于 2006-7-27 16:58:59 |只看该作者
蓝莓在那里能买到啊,我们这里买不到啊,超市没有

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lmy3332240

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发表于 2006-7-28 18:06:12 |只看该作者
Originally posted by 草田 at 2006-7-27 16:58:
蓝莓在那里能买到啊,我们这里买不到啊,超市没有

实在不幸呀,我也不知道哪买这个东西,,只知道酸奶中或者蛋糕中的,蓝莓味是最棒的~~6Mzi_image
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