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仙来居伴奏网

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蚂蚁上树 *^_^* [复制链接]

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发表于 2005-12-5 22:37:09 |只看该作者 |倒序浏览
随着一声『富神爷爷到』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了3两黄金。

准备时间:10分钟
  烹饪时间:10分钟

  用料:
  粉丝200g,猪肉馅50克,蒜茸1汤匙(15克),高汤(或水)3汤匙(45毫升),豆瓣酱1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),油1汤匙(15毫升),姜末2茶匙(10克),酱油1茶匙(5毫升),白砂糖1茶匙(5克),葱花1汤匙(15克),

  做法:
  1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。

  2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。

  3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。
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天外飞仙

让狼害怕的兔子

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发表于 2005-12-6 16:22:03 |只看该作者
这道菜我会做..........
味道不错的...好吃ING.
强烈支持ING.............................

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发表于 2005-12-9 02:44:38 |只看该作者
这道菜印像最深了!当兵那会儿看到菜谱吓一跳!吃了才很喜欢的!

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发表于 2005-12-10 00:57:20 |只看该作者
我们学校食堂也有这道菜,不过完全不是那么个味道

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