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仙来居伴奏网

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再推荐几道水果养颜餐*^_^*MM最爱哦` [复制链接]

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发表于 2005-12-2 13:04:51 |只看该作者 |倒序浏览
杂果布丁  
  
用料;杂果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克,白糖40克,鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许,葡萄酒适量。  

做法:将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加清水适量,上火微沸后过箩稍凉待用, 将水果洗净,去皮,籽(核),切碎,加入白糖,再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清,搅匀成布丁料。取盆,周围抹上葡萄酒,内放布丁料,入冰箱冷冻,食时,将鲜奶油打成泡沫,将布丁取出,奶油泡沫浇在上面即可  

特点:果香浓郁,苦甜可口。  
  
水果沙拉
  
材料:白兰瓜、猕猴桃、橙子、西柚、西瓜、草莓(每一种分量相同即可,也可任选其他不同颜色的水果)、鲜榨橙汁、白糖、薄荷叶(可自选一种绿叶)。  

做法:  
  
1.将水果剥去皮并切成较大的块;  
  
2.用橙汁和糖浸泡3个小时;  
  
3.摆盘,将薄荷叶摆在最上方做装饰。  
  
鲜果羹
  
原料:什锦水果罐头1瓶,藕粉适量,糖桂花少许。
  
做法:
  
1、藕粉加水调成粉浆;
  
2、将什锦水果罐头烧开后,改用小火,淋入藕粉浆,调匀,煮开后分盛入小碗中,撒糖桂花即可。

注意:如果罐头中水分较少,可适当加水和糖;如果没有藕粉,用水淀粉代替也可,只是不够香甜。  
  
又一种水果沙拉
  
原料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

做法:
  
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片;
  
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。  

注意:可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替  
  
烩水果
  
用料:鸭梨500克,香蕉苹果500克,小红橘子250克,砂糖300克,香桃25克。    

做法:
  
1、将苹果,梨去皮,去核,洗净,切成2厘米大的斜角块或方块,橘子去皮,摘尽白膜,洗净。   
  
2、往钢精锅注入水约1000克,上火烧开,下入梨块煮10分钟,下入苹果,砂糖,香桃再煮约10分钟,下入橘子,见开取下,将香桃拣去,用凉水拔凉,然后倒入瓦缸,入冰箱冰凉。       

3、上台时用玻璃碗装

特点:汁甜而稍酸,水果清香 。 好吃好吃,绝对好吃!
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天外飞仙

让狼害怕的兔子

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发表于 2005-12-2 13:07:58 |只看该作者
太爽了。..
美容美容进行中
我爱吃水果..挖卡卡
皮肤越来越好..坚持.............

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发表于 2005-12-2 13:16:09 |只看该作者
冬天一冷就总想不起来吃水果啊``
坚果倒是很受欢迎````

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发表于 2005-12-2 13:45:19 |只看该作者
呵!偶也爱吃,8过,也很懒,这么复杂的东西真让俺头痛啦~~~~~呃~~~那个~~~~MM啊,要不你做给俺吃好了~HOHO~~~~~~
记住该记住的,忘记该忘记的,改变能改变的,接受不能改变的

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发表于 2005-12-2 13:50:25 |只看该作者
随着一声『玉皇大帝到』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了2两黄金。
Originally posted by 雪雪雪 at 2005-12-2 13:45:
呵!偶也爱吃,8过,也很懒,这么复杂的东西真让俺头痛啦~~~~~呃~~~那个~~~~MM啊,要不你做给俺吃好了~HOHO~~~~~~

做美食是一种享受啊`svow_image特别是做出好吃的东东`然后和别人一样分享`然后看着别人狼吞虎咽的样子`偶好开心好满足哦dsSe_image

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发表于 2005-12-3 12:02:55 |只看该作者
不喜欢看别人狼吞虎咽
喜欢自己狼吞虎咽~~哈哈
看起来似乎不错~  收藏了

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发表于 2005-12-9 03:25:15 |只看该作者
薄荷叶到哪里去搞啊?这些好像很须直觉火后感啊!

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崂山道士

山羊宫的伪LOLI

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发表于 2005-12-9 18:28:09 |只看该作者
很有胃口啊,其实冬天吃水果更有一种清爽的感觉呢,最近晚上一直是水果大餐...

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发表于 2005-12-10 00:59:05 |只看该作者
我最喜欢水果沙拉了!   
     :)

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发表于 2005-12-11 20:41:59 |只看该作者
好好有意思的水果套餐呀!!!!!!!!!!!!!!

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