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[建议]著名食品!-海城馅饼! [复制链接]

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发表于 2005-11-1 12:02:26 |只看该作者 |倒序浏览
随着一声『恭喜发财』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了3两黄金。

也许有人不知道,也许有人知道.如果知道就顶一下,不知道就浏览一下吧
海城馅饼:
 海城馅饼老山记海城馅饼是沈阳的传统风味小吃,由毛青山于1920年始创于辽宁海城县城火神庙街。毛氏名山,取其山字,立号老山记馅饼店,于1939年迁到沈阳。海城馅饼是用温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅,取香料十余种煮制,取汁喂馅培其味。蔬菜馅随季节变化,豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等风味各异,使饼馅荤素搭配、浓淡相宜。高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅,味道更加鲜美。馅饼形圆色黄,皮面脆韧、馅心嫩爽、鲜香四溢。具有选料考究、皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻的特点。
   呵呵.补充一下,被斑竹删积分了.郁闷...其实这是祖传秘方,我也想弄出做法..斑竹真不理解人,我只知道这么多了..

[ Last edited by lmy3332240 on 2005-11-7 at 16:28 ]


我叫锄禾,偏偏你叫当午; 我叫清明,偏偏你叫河图; 我叫仙剑,偏偏你叫侠传; 我叫王朝,偏偏你叫红酒; 我叫弯弓,偏偏你叫大雕。

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发表于 2005-11-1 12:14:14 |只看该作者
LZ上几张PP啊~~~~~
或者介绍一下配料做法也行啊```````
光馋人啊```

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发表于 2005-11-1 12:17:04 |只看该作者
BZ还真馋嘴~~~呵呵.
那可是祖传的秘方,我不知道呀,很少有正宗的,只有海城有,因为高晓山后代,现在只有海城和北京国务院有,你说那?
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发表于 2005-11-1 13:34:10 |只看该作者
看起来像点心哦~~~酥饼一类的~~

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发表于 2005-11-1 17:00:03 |只看该作者
我现在肚子正饿了,好想吃啊~~

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桃源狐仙

a.k.a Shadow

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发表于 2005-11-1 23:31:08 |只看该作者
Originally posted by lmy3332240 at 2005-11-1 12:02:
随着一声『恭喜发财』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了3两黄金。

也许有人不知道,也许有人知道.如果知道就顶一下,不知道就浏览一下吧[ ...

哦``第一次听说`有机会一定要去尝尝~``````````vHX7_imagevHX7_image

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发表于 2005-11-2 12:11:08 |只看该作者
我听说南方也有.你们可以找一找哦~~~真的很好!建议:吃正宗得!

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发表于 2005-11-3 13:29:44 |只看该作者
这个我知道,哈哈,真的是非常的好吃

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发表于 2005-11-3 13:33:19 |只看该作者
Originally posted by snow530 at 2005-11-3 13:29:
这个我知道,哈哈,真的是非常的好吃

呵呵...是么??你吃过呀?????
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aaa3210 该用户已被删除
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发表于 2005-11-3 20:51:54 |只看该作者
我去过~味道真得不错,就是太油了

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